ECHEZEAUX GRAND CRU 2022

Das Domaine Jean Grivot verkörpert die Exzellenz der Côte de Nuits. Dieses Familienweingut in Vosne-Romanée, wo Hubert Grivot und seine Schwester Mathilde die sechste Generation vertreten, pflegt kompromisslose Ansprüche. Die beiden jungen Erben begannen ihre vitikulturelle und önologische Lehre an der Seite ihrer Eltern, in einer Übertragung des Savoir-faire ohne jede Eile. Unter der Leitung von Étienne Grivot finden die Appellationen der Côte de Nuits ihren vollendetsten Ausdruck, insbesondere durch die Grand Crus Richebourg und Clos Vougeot. Einst von einer gewissen jugendlichen Strenge geprägt, haben die Weine des Hauses in ihrer Jugend an Geselligkeit gewonnen, ohne ihren Charakter zu verleugnen. Eleganz und Kraft verbinden sich nun, um Cuvées zu bieten, die bereits als Primeur zugänglich sind, während sie gleichzeitem bemerkenswertes Alterungspotenzial versprechen. Die Geschichte der Grivots beginnt im Jura. Mitte des 17. Jahrhunderts ließ sich die Familie in Arcenant in den Hautes-Côtes nieder. Am Vorabend der Revolution verkaufte Joseph Grivot seine Besitzungen in Arcenant, um sich dauerhaft in Vosne-Romanée niederzulassen. Sein Sohn Gaston gründete 1919 das Weingut, das Jahr der Erwerbung einer Parzelle von Clos Vougeot Grand Cru. Er war es, der das prächtige Portal errichten ließ, das auf derselben Parzelle noch heute zu sehen ist. Ein leidenschaftlicher Autodidakt, der zum Experten wurde, setzte Gaston seine Ausbildung bei den ersten Absolventen der Önologischen Schule Dijon in den 1920er Jahren fort. Jean, sein Sohn, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung. 1978 trat Étienne, Enkel von Gaston, seinerseits in das Unternehmen ein. Entschlossen, Weine zu beleben, die er als zu weich empfand, überzeugte er seinen Vater Anfang der 1980er Jahre, auf die Verwendung von Kalium zu verzichten, und bereicherte dann das Weinbergerbe mit einer Parzelle von Richebourg Grand Cru. Das Jahr 1987 markierte eine Wende: Étienne trat offiziell die Nachfolge seines Vaters an und heiratete Marielle Bize. Aus dieser Vereinigung gingen Hubert und Mathilde hervor, deren frühes Engagement für das Weingut bereits von einer klaren Berufung zeugt. Geleitet vom Beispiel ihrer Eltern, schreiten die beiden Kinder mit Methode und Entschlossenheit den von ihren Vorfahren gebahnten Weg entlang.